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I saturatori serie GIOVE sono costruiti per inviare alle riempitrici isobarometriche il liquido miscelato con il CO2. La macchina è stata studiata e realizzata in modo da soddisfare ogni esigenza di gasificazione delle bevande. La base del saturatore modello GIOVE, di forma rettangolare, è costruita in acciaio inox Aisi 304 saldata elettricamente. Installata sulla base troviamo una vaschetta di pescaggio liquido che opera da serbatoio di stoccaggio. Una
pompa centrifuga provvede ad aspirare il liquido dalla vaschetta di
Controllo quantità CO2 in bottiglia
Dispositivi applicabili opzionali:
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pescaggio
ed, tramite la colonnina di presaturazione, a inviarla alla colonna di
saturazione.La colonna di saturazione, costruita interamente in acciaio inox, e'
la sede in cui il liquido si satura con il CO2 alla pressione desiderata, comunque
non maggiore a 6 bar.
All'interno della colonna di saturazione è
previsto un regolatore di livello direttamente collegato alla pompa centrifuga
principale. Il regolatore, a secondo del livello nella colonna richiama
l'afflusso del liquido o lo interrompe. Fornita di serie vi
è la pompa centrifuga di sovrapressione; costruita in acciaio inox facilita il
trasferimento del liquido gasato dal saturatore alla riempitrice mantenendo
costanti volume e pressione del liquido. Completa
il saturatore il panello elettrico di comando dove sono alloggiati tutti i
principali comandi.Tutti gli organi delle pompe, delle valvole e tutte le parti
a contatto del liquido all'interno del saturatore sono in acciaio inox 304
eccetto nello zone in cui si rende necessario l'utilizzo di vetro e di
guarnizioni in gomma alimentare. Tutte le parti del
saturatore sono state progettate per garantire un elevatissima igiene e per una
facile pulizia.Il funzionamento della macchina e' controllato da una valvola di
sicurezza, un pressostato e da due interruttori di livello per impedire ogni
possibile inconveniente. Le parti elettriche rispondono
alle più severe norme e sono a tenuta stagna. Non sono
richiesti operatori davanti alla macchina a ciclo di lavoro iniziato.
L'operatore avrà unicamente il compito di supervisionare l'andamento del
processo.
